Teamleiter/in Gastronomie und Küchenchef/in

Gesucht wird ein/e Teamleiter/in Gastronomie und Küchenchef auf Vollzeitbasis (m/w/d) Als Teamleiter/in unserer Spa- und Saunagastronomie sind Sie eine Persönlichkeit, die über Berufserfahrung im Gastronomiebereich verfügt oder aufgrund bisheriger Tätigkeiten und/oder Ausbildung geeignet und motiviert ist, in diese Position hineinzuwachsen.

Gesucht wird ein/e Teamleiter/in Gastronomie und Küchenchef auf Vollzeitbasis (m/w/d).

Als Teamleiter/in unserer Spa- und Saunagastronomie sind Sie eine Persönlichkeit, die über Berufserfahrung im Gastronomiebereich verfügt oder aufgrund bisheriger Tätigkeiten und/oder Ausbildung geeignet und motiviert ist, in diese Position hineinzuwachsen.

Ihre Perspektive

ist die Tätigkeit in einem wachstumsstarken Unternehmen mit einem abwechslungsreichen und anspruchsvollen Arbeitsplatz und hoher Eigenverantwortung, das Kennenlernen und Mitgestalten des professionellen Dienstleistungsmanagement und die Möglichkeit der persönlichen Entwicklung in einem dynamischen Umfeld.

Ihr Profil

Sie verfügen nach Möglichkeit über eine abgeschlossene Gastronomieausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Tätigkeitsfeld sowie entsprechende EDV-Kenntnisse.

Sie besitzen ein hohes Maß an Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsgeschick. Zu Ihren persönlichen Stärken gehören Kontaktfreudigkeit, Kommunikationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie eine hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung.

Ihre Aufgaben

sind die fachliche Anleitung, Schulung und Kontrolle aller Gastronomiemitarbeiter/innen, die stetige Qualitätssicherung/-steigerung der Speisenzubereitung und des Services, sowie alle dafür erforderlichen Verwaltungs-/ Organisationsaufgaben (Bestellwesen, Kalkulation, Einkauf, Lagerhaltung usw.), die Überwachung aller Arbeitsabläufe sowie Erarbeitung und Veranlassung von organisatorischen Verbesserungen, die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und Hygienevorschriften, die Koordination der Dienst- und Schichtpläne, die Menüplanung.

Ihre Bewerbungsunterlagen:
Wenn Sie sich dieser vielseitigen und verantwortungsvollen Aufgabe gewachsen fühlen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit frühestmöglichem Eintrittstermin.

Bewerbungsformular

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